氧化亚铜为黄色甚至红色结晶粉末，颜色的差异是由颗粒的大小引起的。结构为铜矿型结构（立方晶系），相对密度6.04。熔点1232℃，放热166.67kJ/mol，1800℃失去氧气，不溶于水，溶于氨水，与浓盐酸反应生成白色氯化亚铜结晶粉末。

氧化亚铜含有过量的氧原子，Cu晶格中出现空穴，起到接受电子的作用。它是一种P型半导体，Chemicalbook能级约为1.5eV，受主能级在价带上方0.3～0.5eV。此外，众所周知，吸收激发原子的光谱代表了氢原子的构型。

它在室温下吸收二氧化碳，但在 60-70°C 加热时会释放二氧化碳。氧化铜在150℃左右用氢气还原，可得到氧化亚铜；如有氧气，可适当加热（200℃），氧化亚铜可还原成氧化铜。利用这一特性，可以去除氮气中的氮气。微量氧气。

氧化亚铜是一种保护性杀菌剂，能有效控制菌丝体生长，破坏其生殖器官，防止传播。用于种子处理和叶面喷施。拌种以防止叶斑病、枯萎病、疮痂病和腐烂病。可用于菠菜、甜菜、番茄、辣椒、豌豆、南瓜、芸豆、瓜类的浸种。也可喷洒防治果树病害。也可用于拌种以杀死蛞蝓和蜗牛。

氧化亚铜用于制造船底的防污漆（用于杀死低级海洋动物）、农药和各种铜盐、分析试剂和红色玻璃。在电气工业中也用于整流电镀。也用作陶瓷和搪瓷的着色剂。用作还原剂、红釉、电镀、杀菌剂、红玻璃、船底漆、植物种子杀菌、测定偶氮化合物中氮的催化剂。